La Parrilla de Contacto 1800 1GR de Bartscher permite ajustar la temperatura y adaptarla a los requisitos específicos de cada preparación. Es eficiente en el manejo del espacio gracias a sus dimensiones reducidas.
La parrilla de contacto 1800 1GR tiene una superficie de hierro fundido mixta- Es lisa en la zona inferior y acanalada en la zona superior. La superficie antiadherente simplifica la limpieza. Tiene una potencia de 1.800 W.
Sus principales características son las siguientes:
Modelo de grill de contacto con una superficie de hierro fundido esmaltado.
La plancha es lisa en la zona inferior y acanalada en la superficie de la tapa o parrilla superior.
La carcasa es de acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad.
La temperatura es ajustable, garantizando resultados precisos. Tiene un rango de temperatura desde 50 hasta 300 ºC.
De control manual. No incluye temporizador.
Provista de luz indicadora de precalentamiento, encendido/apagado.
Tiene una señal acústica del final del tiempo de asado.
Incorpora bandeja recoge grasas.
Usos Recomendados:
Sellado y marcado de carnes, aves y vegetales, aportando un aspecto apetitoso a los platillos.
Sus principales características son las siguientes:
Modelo: 1800 1GR.
Tipo: Parrilla de contacto mixta.
Superficie: Hierro Fundido esmaltado.
Placa Inferior: Lisa.
Placa Superior: Acanalada.
Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC.
Potencia 1.800 W.
Voltaje: 230 V 50/60 Hz.
Dimensiones 29 x 39,5 x 21 cm.
Dimensiones placa inferior: 22 x 23,5 cm.
Dimensiones placa superior: 21,4 x 21,4 cm.
Peso 12,7 kg.
Incluye: 1 cepillo de limpieza.
Esta parrilla de contacto de Bartscher combina eficiencia, versatilidad y durabilidad, convirtiéndola en una elección excelente para establecimientos de hostelería que buscan optimizar su espacio y ofrecer platillos de alta calidad.