El Pincho de Pujadas también es conocido como Brocheta. Es un accesorio perfecto para los hornos profesionales.
Sus principales características son las siguientes:
Pincho de uso en presentación y cocina tradicional de verduras, carne o pescado.
Está fabricado en acero inoxidable.
Especificaciones técnicas:
Longitud 35,5 cm.
Compatible con soporte pinchos P85090SP y P85140SP.
Bartscher
Brema
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