El Esterilizador de Cuchillos ECUV-14 de Eratos es una solución eficaz para garantizar la higiene en cocinas profesionales. Su sistema de esterilización por rayos UV elimina el 99,9% de los gérmenes, asegurando cuchillos seguros para su uso diario. Tiene 1 puerta de policarbonato protector de 5 mm.
Este esterilizador tiene capacidad para 14 cuchillos, estructura de acero inoxidable AISI 430 y medidas de seguridad avanzadas para un uso fiable y eficiente. Perfecto para cocinas industriales, restaurantes, carnicerías y otros negocios de hostelería que necesiten mantener los cuchillos desinfectados y listos para su uso.
Sus principales características son:
Estructura en acero inoxidable AISI 430.
Esterilización por rayos UV, con un 99,9% de eficacia en la eliminación de gérmenes.
Tiene 1 puerta de policarbonato protector de 5 mm, que ofrece una barrera segura contra la radiación UV.
Interruptor de seguridad, que apaga la luz UV al abrir la puerta para proteger la vista.
Indicador LED de esterilización, para un control visual del proceso.
Cierre magnético, evitando aperturas accidentales y garantizando un sellado seguro.
Tirador de acero inoxidable, asegurando resistencia y facilidad de uso.
Especificaciones técnicas:
Modelo: ECUV-14.
Capacidad: 14 cuchillos.
Dimensiones: 60,7 x 45 x 12,9 cm
Consumo: 20 W.
