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La Cubeta Gastronorm GN 2/1 Acero Inoxidable de Pujadas se caracteriza por su resistencia y durabilidad.
Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y otorga mayor capacidad. Esta bandeja es perfecta para presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente.
Es apta para cocinar al baño maría y en horno. No recomendada para microondas.
Sus características son las siguientes:
Está fabricada en acero inoxidable 18/10, es resistente a los impactos gracias a su espesor y bordes reforzados.
Su diseño con radio interior pequeño maximiza la capacidad de la bandeja y permite apilarlas para ahorrar espacio.
Es apta para cocinas eléctricas, a gas, inducción y vitrocerámicas.
No es recomendada para microondas.
Cumple la normativa EN-631.2.
Tiene un espesor de 0,75 mm.
Está disponible en seis modelos con diferente profundidad:
P210201, tiene unas medidas de 65 x 53 x 2 cm. La capacidad es de 6,2 litros.
P210401, tiene unas medidas de 65 x 53 x 4 cm. La capacidad es de 11,5.
P210651, tiene unas medidas de 65 x 53 x 6,5 cm. La capacidad es de 18,8 litros.
P211001, tiene unas medidas de 65 x 53 x 10 cm. La capacidad es de 28,9 litros.
P211501, tiene unas medidas de 65 x 53 x 15 cm. La capacidad es de 43,10 litros.
P212001, tiene unas medidas de 65 x 53 x 20 cm. La capacidad es de 52 litros.
La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección.
