Dynamic Triturador DMX 160 Blender

Triturador Dynamix DMX 160 Blender de Dynamic, es una versión ligera y eficiente, ideal para preparaciones en texturas modificadas, copas cremosas, salsas tipo emulsión, helados, purés de legumbres, compotas o aguas gelificadas.

Este modelo de Blender pertenece a la gama profesional Dynamix. Permite texturas hiperlisas, untuosas, aireadas y homogeneizadas. Con velocidad variable y capacidad de 1 a 4 litros.

Sus características son las siguientes:

• Rápido, ligero, eficiente y robusto.
• De brazo desmontable, fácil de limpiar.
• Dispone de regulador de velocidad.
• La cuchilla es Ti-metal fácil de limpiar.
• Modelo multifuncional que permite añadir accesorios opcionales mayor funcionalidad.

Especificaciones técnicas:

• Tiene una capacidad de procesar de 1 a 4 litros.
• De velocidad variable, de 3.000 a 13.000 rpm.
• De 220 w de potencia.
• Voltaje 220-240 V.
• La longitud total es de 39,5 cm.
• El diámetro de campana es de 5,5 cm.

Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado. Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles. Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas.