Bartscher Molde para Hacer Pasta

El Molde de Pasta de Bartscher amplía las capacidades de la máquina. Son ideales para diversificar la producción de pasta fresca en cocinas profesionales.

Sus características son:

Todos los moldes están fabricados en bronce, garantizando durabilidad y un acabado profesional en la pasta.
Incluyen moldes para más de 12 tipos de pasta.
Dimensiones uniformes para un fácil almacenamiento.
Diseñados específicamente para la Máquina de Hacer Pasta 5000 de Bartscher.

Ventajas y usos:
Estos accesorios son ideales para personalizar la producción de pasta fresca según las necesidades de tu negocio, ofreciendo variedad y calidad profesional. Perfectos para restaurantes, hoteles y servicios de catering.

Qué incluye:
Cada accesorio se vende por separado e incluye únicamente el molde para pasta específica. La máquina base no incluye estos accesorios.

Accesorios disponibles:

Caserecce: 9 x 5 mm. (pasta corta y retorcida).
Fusilli: Ø 9 mm. (pasta en espiral).
Pappardelle: 16 mm. (cintas anchas de pasta).
Gnocchi: Ø 12 mm.
Spaghetti: Ø 2 mm.
Spaghetti alla Chitarra: 2 x 2 mm. (espaguetis a la guitarra).
Sfoglia: 135 mm. (láminas de pasta)
Cannelloni: Ø 25 mm. (canelones).
Bigoli: Ø 3 mm. (espaguetis gruesos).
Fettuccine: 8 mm. (cintas de pasta medianas).
Capelli d’Angelo: Ø 1 mm. (cabello de ángel).
Tagliolini: 3 mm. (cintas finas de pasta).