Picadora de Carne PI-22 de Edenox, con estructura de acero inoxidable.
Tiene las siguientes características:
Con cuerpo de acero inoxidable 18/8 y motor auto-ventilado de gran potencia.
Grupo picador en aluminio con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante.
Panel de mando a 24 V con telerruptor que evita el encendido accidental del aparato después de una eventual interrupción del suministro de tensión de la red.
Fácil limpieza e higiene de todos los elementos en contacto con la carne.
Tolva y bandeja de recogida de acero inoxidable.
Elemento para introducir el producto fabricado en material alimentario.
Fabricado bajo la normativa CE.
Incluye cuchilla y disco.
Sus especificaciones técnicas son:
Producción 300 kg/h.
Boca de salida de Ø 8,2 cm.
Diámetro de entrada 5 cm.
Velocidad del grupo picador 140 rpm.
La tolva de entrada tiene unas dimensiones de 34 x 25 x 5 cm.
La bandeja de recogida tiene unas dimensiones de 30 x 20 x 5 cm.
Sus dimensiones son 25 x 46 x 43 cm.
Potencia 1.100 W.
Pesa 24 kg.
Disponible en 2 modelos:
PI-22-M
Monofásico.
Voltaje 230 V.
PI-22-T
Trifásico.
Voltaje 400 V.
Este modelo tiene disponible como accesorios discos, cuchillas y conjuntos de embutidos. Consúltanos para más información.
