Edenox Baño María Reserva Neutra MBM

El Mueble Baño María MBM Neutra de Edenox, cuenta con reserva inferior neutra y calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.

La regulación y control de la temperatura del baño maría de los muebles MBM Neutra de Edenox se realiza mediante termostato y termómetro analógico.

Importante: al poner en marcha el baño maría, la cuba siempre debe contener agua.

Sus principales características son:

Puertas correderas de doble pared con aislamiento de poliuretano ecológico, con una densidad de 40 Kg/m³.
Cuba embutida para cubetas GN de 20 cm de profundidad, con esquinas redondeadas.
Piloto indicador de funcionamiento.
Grifos para la entrada y desagüe del agua incorporados.
Patas robustas de acero inoxidable con pies de altura regulable.
Construcción interior y exterior en acero inoxidable.
Cubetas Gastronorm no incluidas.

Está disponible en 2 modelos:

MBM-12

Capacidad para 3 cubetas GN 1/1.
Apta para cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 20 cm.
Ancho 120 cm.
Fondo 70 cm.
Alto 85 cm.
Potencia 3,5 kW.
Voltaje 230 V.

MBM-16

Capacidad para 4 cubetas GN 1/1.
Apta para cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 20 cm.
Ancho 160 cm.
Fondo 70 cm.
Alto 85 cm.
Potencia 3,5 kW.
Voltaje 230/400 V. Es trifásica.