VG Vitrina de Tapas Mixta Grupo Remoto Mix 200

La Vitrina de Tapas Mixta Grupo Remoto Mix 200 de Vitrinas Gómez tiene zona frigorífica y zona caliente con iluminación led y con grupo remoto.

Sus principales características son:

• Compresor Hermético de alta temperatura.
• Inyectado interior de poliuretano.
• Control de temperatura mediante termostato electrónico digital con lectura constante y posibilidad de desescarche.
• Perfil sanitario para una corrrecta limpieza de las guías correderas.

Características técnicas Zona Fría 120 cm:

• Zona frigorífica de bandeja plana ideal para la exposición de marisco, pescados, pinchos, sushi, etc.
• La unidad condensadora está totalmente protegida con chapa en acero galvanizado y conectada a la vitrina mediante tubo protegido de 18 cm de largo.
• El cristal es curvo y fijo con un grosor de 5 mm.
• Las puertas son correderas en metacrilato de 3 mm guiadas sobre perfil curvo sanitario para una fácil limpieza.
• Los laterales son de metacrilato.
• Control de temperatura mediante termostato digital.
• Incluye iluminación Led.
• Permite una temperatura de trabajo de 1 a 5 ºC.

Características técnicas Zona Caliente 80 cm:

• Zona caliente de bandeja plana ideal para la exposición de pizza, bocadillos, bollería, tapas, etc.
• Sistema de calor mediante cable calefactor de potencia constante con un consumo de 30W/m adosado a la base de la vitrina por la parte inferior.
• Aislamiento térmico de la vitrina con lana de roca Euro Clase A1.
• Esta vitrina no viene preparada para utilizarla al baño maría.
• Incluye iluminación LED.
• Permite una temperatura de trabajo de 20 a 90 ºC.

Sus especificaciones técnicas son:

• Sus dimensiones son 201,6 x 41 x 25 cm.
• Con una consumo en la zona fría de 209 W.
• Tiene una potencia en la zona caliente de 363 W.
• El perfil está disponible en color plata, nogal, blanco o negro.