Triturador Dynamix DMX 160 Blender de Dynamic, es una versión ligera y eficiente, ideal para preparaciones en texturas modificadas, copas cremosas, salsas tipo emulsión, helados, purés de legumbres, compotas o aguas gelificadas.
Este modelo de Blender pertenece a la gama profesional Dynamix. Permite texturas hiperlisas, untuosas, aireadas y homogeneizadas. Con velocidad variable y capacidad de 1 a 4 litros.
Sus características son las siguientes:
- Rápido, ligero, eficiente y robusto.
- De brazo desmontable, fácil de limpiar.
- Dispone de regulador de velocidad.
- La cuchilla es Ti-metal fácil de limpiar.
- Modelo multifuncional que permite añadir accesorios opcionales mayor funcionalidad.
Especificaciones técnicas:
- Tiene una capacidad de procesar de 1 a 4 litros.
- De velocidad variable, de 3.000 a 13.000 rpm.
- De 220 w de potencia.
- Voltaje 220-240 V.
- La longitud total es de 39,5 cm.
- El diámetro de campana es de 5,5 cm.
Las preparaciones realizadas con el brazo Blender no requieren tamizado. Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles. Ahorra un tiempo valioso y conserva las propiedades nutricionales y organolépticas.
