El Combinado Cutter/Emulsionador Ultra KE-5V de Sammic, tiene un diseño ergonómico y genera muy poco ruido.
De Gama Ultra, con velocidad variable, la cuba tiene capacidad de 5,5 litros. con una capacidad de 20 a 75 cubiertos.
Sus principales características son las siguientes:
- Combina cutter y cortahortalizas en un solo equipo.
- La función cutter es de alto rendimiento. Permite programar por tiempo y pulsador de ráfagas. Incluye función reverse para mezclar productos en lugar de cortar.
- La función Cortadora, permite ajustes de gran precisión. Dispone de una amplia gama de discos a elegir opcional para cortes y rallados.
- Dispone de bloque de motor con velocidad variable.
- Con panel de control avanzado que aporta toda la información de un vistazo.
- Equipado con tecnología Brushless para una máxima eficiencia en todo el rango de velocidades.
- Incorpora el sistema force control system, que garantiza resultados uniformes y de gran calidad, optimizando y estandarizando el corte. Produce un aviso cuando la máquina excede la fuerza establecida.
- Con estanqueidad mejorada, no requiere ventilación.
- La función cutter dispone de rotor con cuchillas intercambiables y revolvedor incorporado.
- Está fabricado en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad. El caldero es inoxidable y la tapa de policarbonato.
- Es seguro e higiénico. Con certificado NSF internacional. (Normativa de higiene, limpieza, y materiales aptos para contacto con los alimentos. 100% testado.
Especificaciones Técnicas:
- Capacidad de la cuba 5,5 litros.
- Capacidad de producto máxima 4 kg.
- Potencia 1.500 W.
- Rendimiento de 20 a 75 cubiertos.
- Velocidad variable 300 a 3.000 rpm.
- Dimensiones 28,6 x 38,7 x 48,7 cm.
- Pesa 18 kg.
- Voltaje 230 V.
Incluye: Juego de cuchillas microdentadas, revolvedor cut.
Opcional: Cuchillas lisas, cuchillas perforadas.
Compatible con:
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Este cutter nos gusta
Sammic se centra en el desarrollo, fabricación y comercialización de equipos para Hostelería.
En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.
Sus productos son buenos y el plazo de entrega es corto.
Te ofrecemos la máxima garantía
- Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
- El fabricante te garantiza el producto durante 1 año, que es la garantía habitual.
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