El Horno de Pizza STZ M de FM Industrial tiene una cámara. La superficie de cocción es de piedra refractaria de alta calidad.
Sus características son:
Tiene una cámara de cocción.
La superficie de cocción es de piedra refractaria de alta calidad.
Con lámpara interior led.
Regulación de la temperatura de suelo y techo independiente.
Control manual.
Se pueden apilar hasta 4 hornos.
Está disponible en 2 modelos:
STZ 433
Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una.
Sus dimensiones exteriores son 109 x 99 x 39 cm.
Sus dimensiones interiores son 82 x 72 x 19.
La superficie de cocción tiene unas medidas de 82 x 70 cm.
Temperatura máxima 400 ºC.
Potencia 5,6 kW.
Trifásico. Voltaje 400 V.
Pesa 110 kg.
STZ 633
Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una.
Sus dimensiones exteriores son 150 x 99 x 39 cm.
Sus dimensiones interiores son 123 x 70 x 19.
La superficie de cocción tiene unas medidas de 123 x 70 cm.
Temperatura máxima 400 ºC.
Potencia 8,8 kW.
Trifásico. Voltaje 400 V.
Pesa 140 kg.
Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
