Bartscher Olla Vino Caliente Acero Inox

La Olla para Vino Caliente Acero Inox de Bartscher está diseñada para calentar y mantener caliente bebidas como el vino caliente, té o agua.

Tiene las siguientes características:

Está fabricado en acero inoxidable.
La tapa es de vidrio.
Con control electrónico.
Incluye 1 rejilla con un diámetro de 32 cm.
Luz indicadora para precalentamiento y mantenimiento del calor.

Está disponible en 2 modelos:

Olla Vino Caliente Inox – 25,4 litros

Con una capacidad útil de 25 litros.
Tiene una capacidad máxima de 25,4 litros.
Rango de temperatura de 30 a 100 ºC.
Potencia 2 kW.
Voltaje 230 V.
Sus dimensiones son 37,9 x 42 x 47,3 cm.
Pesa 5,2 kg.

Olla Vino Caliente Inox – 31,4 litros

Con una capacidad útil de 30 litros.
Tiene una capacidad máxima de 31,4 litros.
Rango de temperatura de 30 a 100 ºC.
Potencia 2 kW.
Voltaje 230 V.
Sus dimensiones son 37,9 x 42,3 x 53 cm.
Pesa 5,6 kg.

La rejilla es un utensilio que sirve para colocar las especias y los cítricos que se añaden al vino caliente, evitando que se mezclen con el líquido y facilitando su retirada. 

Para usar la rejilla, se debe llenar la olla con el vino y el azúcar, y colocar la rejilla sobre el borde de la olla. Luego, se debe poner las especias y los cítricos en la rejilla, como canela, clavo, anís, naranja, limón, etc. Se debe calentar el vino a una temperatura de unos 70°C, sin dejar que hierva, y mantenerlo caliente durante al menos 30 minutos para que se infusionen los sabores. Finalmente, se puede servir el vino caliente desde el grifo, retirando la rejilla si se desea.