El Wok de Inducción IW-35 E de Edenox es ideal para la preparación de platos salteados y otras técnicas de cocción de estilo oriental.
El Wok IW-35 E es ideal para entornos profesionales como establecimientos de restauración y catering. Tiene una potencia de 3,5 kW.
Sus principales características son:
Cuerpo de la placa inducción construido en acero inoxidable.
El control de mandos es totalmente digital, en color rojo.
Tiene 10 niveles de temperatura (de 500 a 3.500 W) y un temporizador de 0 a 180 minutos.
Con selector de funciones mantener / calentar.
Incluye protector de sobrecalentamiento.
Con cierre de seguridad y sistema de apagado automático en caso de no funcionamiento.
Sus especificaciones técnicas son:
Tipo: Wok Inducción de sobremesa.
Temperatura de 60 a 240 ºC.
10 niveles de potencia.
El cristal tiene un diámetro de 28 cm.
Potencia de 3,5 W.
Dimensiones 44 x 34 x 11,7 cm.
Voltaje 230 V.
Esta placa de inducción tiene como accesorio una sartén wok de 36 cm de diámetro. Consúltanos para más información.
