Salamandra SG de Sammic, con techo móvil ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
Las características de la Salamandra para Hostelería SG son las siguientes:
- Fabricada en acero inoxidable.
- Resistencias de acero inoxidable.
- Termostatos regulables independientes.
- Bandeja recogegrasas extraíble.
- Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz – 60 Hz / 1 ~
El Gratinador Salamandra SG de Sammic, está disponible en dos modelos:
- Salamandra SG-452, con 2,8 kW de potencia y un área de cocción de 44 x 32 cm.
- Salamandra SG-652, con 4 kW de potencia y un área de cocción de 59 x 32 cm.
