El Horno para Pizzas PO-4 de Sammic, cuenta con 1 cámara de cocción fabricada en acero inox con base de piedra refractaria.
Se trata de hornos robustos y fiables. Su temperatura máxima es de 500 ºC y viene equipado con doble resistencia en la parte superior e inferior.
Sus principales características son:
- Tiene un termostato por cada cámara permitiendo diferentes temperaturas de cocción.
- Está fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
- La puerta con de cristal para controlar el proceso de cocción.
- Equipado con iluminación en ambas cámaras.
- Aislamiento en lana de roca evaporada.
- Resistencias acorazadas.
- De fácil mantenimiento.
Principales características técnicas:
- Rango temperatura del termostato 50 ºC a 500 ºC.
- Capacidad para 4 pizzas de Ø 32 cm.
- Potencial total de 7,5 kW.
- Voltaje 400/50-60/3N.
- Dimensiones internas 66 x 66 x 14 cm.
- Dimensiones externas 98 x 93 x 42 cm.
- Peso 75 kg.
Accesorios disponibles:
- Soporte.
- Campana.
