Horno Mixto Eléctrico Serie Power Line HE de Repagas, potente e ideal para cocinar todo tipo de alimentos.
Con cámara de cocción abrillantada construida en acero inox. AISI 304, con techo y fondo en acero inox. AISI 316L y cantos redondeados sin juntas.
Las principales características son las siguientes:
- Térmicos y termostatos de seguridad conectados con respectivas alarmas para motor/ventilador, cámara de cocción y ficha de control.
- Micro interruptor magnético de la puerta.
- Alarmas de bloqueo de motor, quemador y falta de agua.
- Alarma por mal funcionamiento.
- Horno mixto multifunción con mandos y pantalla a LED (7 segmentos).
- Convección de 30 º C a 270 º C y % de humedad de 0 a 100.
- Mixto de 10 º C a 250 º C y % de vapor de 10 a 90.
- Vapor de 30 º C a 125 º C.
- Predisposición de control a distancia de los picos de potencia.
- Puerta con doble cristal templado abatible
- Panel de mandos protegido por estructura de policarbonato.
- Encendido/Apagado.
- Termostato Temperatura.
- Temporizador.
- Regulador Porcentaje de humedad.
- Datos para la asistencia técnica.
- Rearme.
- Ducha de lavado y filtro de grasas.
- Patas 150 mm/h, regulables en altura.
- Precalentamiento y Enfriamiento automáticos
- Estructuras rejillas extraíbles.
- 6 programas: 3 de regeneración y 3 de cocción en 3 fases.
- Botón de Inicio/Parada.
- Protección agua IPX5
- Sonda corazón/Vacío.
- Asistencia al lavado.
- Abatimiento rápido.
- 2 velocidades de ventilador.
- Auto inversión de giro.
Disponible en tres modelos:
- HE-611/2:
- Capacidad para 6 bandejas GN 1/1 o 60 x 40 cm.
- Dimensiones son 92 x 87,4 x 73 cm.
- Potencia 10.1 kW.
- Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz.
- Peso 150 kg.
- HE-1011/2:
- Capacidad para 10 bandejas GN 1/1 o 60 x 40 cm.
- Dimensiones son 92 x 87,4 x 97,5 cm.
- Potencia 17,3 kW.
- Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz.
- Peso 131 kg.
- HE-1221/2:
- Capacidad para 12 bandejas GN 2/1 o 24 bandejas GN 1/1.
- Dimensiones son 118,3 x 109 x 119,7 cm.
- Potencia 32.5 kW.
- Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz.
- Peso 235 kg.
Principales características
| Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-611/1 – Capacidad 6 GN 1/1 | ||
| Capacidad | 6 GN 1/1 | |
| Ancho | 920 | mm |
| Fondo | 874 | mm |
| Alto | 730 | mm |
| Voltaje | 380 | V |
| Potencia total | 10,10 | kW |
| Ref. HE-611/1 | ||
| Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1011/1 – Capacidad 10 GN 1/1 | ||
| Capacidad | 10 GN 1/1 | |
| Ancho | 920 | mm |
| Fondo | 874 | mm |
| Alto | 975 | mm |
| Voltaje | 380 | V |
| Potencia total | 19,50 | kW |
| Ref. HE-1011/1 | ||
| Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1221/1 – Capacidad 24 GN 1/1 | ||
| Capacidad | 24 GN 2/1 | |
| Ancho | 1.183 | mm |
| Fondo | 1.090 | mm |
| Alto | 1.197 | mm |
| Voltaje | 380 | V |
| Potencia total | 32,50 | kW |
| Ref. HE-1221/1 | ||
