La Membrana Sous Vide de Sammic, es un accesorio perfecto para el proceso de cocción sous vide.
La membrana sous vide se complementa con la sonda corazón evitando que los líquidos entren en la bolsa.
Sus características son las siguientes:
- Es el complemento ideal para la cocina sous vide.
- Es un producto opcional, conjuntamente con la sonda corazón se conecta al equipo de SousVide para medir la temperatura den el corazón del producto en tiempo real.
- Retiene el vacío en la bolsa al utilizarse la sonda.
Especificaciones técnicas:
- Tiene una longitud de 4 metros
- De 10 mm de ancho.