Bartscher Salamandra Grill 6640

La Salamandra Grill 6640 de Bartscher combina plancha y salamandra. La plancha tiene 2 zonas de calentamiento que se pueden encender por separado. El suministro de calor de la salamandra se puede adecuar mediante la rejilla regulable en altura y la temperatura ajustable de forma continua. Con temporizador digital.

Está compuesta por:

Plancha en la parte superior

Su superficie tiene unas medidas de 70 x 33 cm.
Rango de temperatura de 50º a 300 ºC.
La superficie es lisa y está fabricada en acero.
Con 2 zonas de calentamiento regulables por separado.
Con depósito de colector de grasa.

Salamandra en la parte inferior

Incluye 1 parrilla ajustable en altura. La parrilla tiene unas medidas de 56 x 40 cm. Apta para GN 1/1.
Fuente de calor: elemento calentador radiante.
Con 1 zona de calentamiento.
Rango de temperatura hasta 190 ºC.
Con temporizador digital desde 30 hasta 100 minutos. Se pueden guardar hasta 6 tiempos.
Con depósito de colector de grasa.
No tiene termostato de seguridad.

Sus características son:

Fabricada en acero inoxidable, excepto la superficie de la plancha.
Tiene una potencia de 6,64 kW.
Sus dimensiones totales son 76 x 59 x 46,5 cm.
Voltaje 400 V.
Pesa 51,4 kg.
El control es electrónico mediante rueda. Tiene pantalla digital para el ajuste de la hora y el control del temporizador.
Luz indicadora de precalentamiento y encendido y apagado.