Bartscher Marmita Fija G-L

La Marmita Fija a Gas G-L E7PI de Bertos tiene 2 niveles de regulación de la temperatura. El tipo de calentamiento es indirecto. La cuba es calentada por los quemadores tubulares de acero inoxidable de alto rendimiento térmico.

Sus características son:

Está fabricada en acero inoxidable.
Tiene 2 niveles de regulación de la temperatura.
El encendido es piezoeléctrico.
El tipo de calentamiento es indirecto.
Tiene control automático del nivel del agua en la capa intermedia.
Con desconexión automática en caso de avería.
Grifo de descarga de latón cromado.
Control de presión mediante grifería en la tolva con válvula de seguridad (calibrada a 0,5 bar).
La cuba es calentada por los quemadores tubulares de acero inoxidable de alto rendimiento térmico, son resistentes a los esfuerzos mecánicos y térmicos a los que van sometidos durante el funcionamiento normal.
Tiene quemador piloto con boquilla fija.
El suministro de gas para los quemadores se garantiza mediante un dispositivo de control múltiple para gas.
Gas natural.
La toma de agua fría y caliente tiene un diámetro de 1 cm.

En las marmitas de calentamiento indirecto hay una cámara de agua que calienta la cuba. El agua de la cámara envuelve la cuba por completo.

Se recomienda para productos que se quemen con facilidad, como leche o sopa. Este sistema permite despreocuparse de remover constantemente la elaboración.

Está disponible en 2 modelos:

G113L

Tiene una capacidad de 113 litros.
El contenido útil es de 102 litros.
La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 41,5 cm.
La altura es regulable de 85 a 90 cm.
Sus dimensiones son 80 x 90 x 90 cm.
Potencia 21 kW.
Pesa 143 kg.

G150L

Tiene una capacidad de 150 litros.
El contenido útil es de 145 litros.
La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 54 cm.
Sus dimensiones son 80 x 90 x 90 cm.
La altura es regulable de 85 a 90 cm.
Potencia 21 kW.
Pesa 153 kg.

Esta marmita también está disponible con una capacidad de 342 y 480 litros. Consúltanos para más información.