La Parrilla de Contacto Panini MDI 1GR de Bartscher tiene un diseño compacto. Está específicamente orientado para lograr la textura y el sellado perfectos en paninis y sándwiches prensados.
El modelo Panini MDI 1GR está equipado con un control digital que permite un ajuste preciso de la temperatura.
Sus principales características son las siguientes:
Modelo de grill de contacto con una superficie de hierro fundido mixta.
La placa inferior lisa permite un sellado perfecto en carnes, aves y pescados.
Las placas estriadas proporcionan marcas atractivas y también evitan que los alimentos se peguen, facilitando la limpieza.
Tiene un mango Ergonómico, facilita la apertura y cierre de la parrilla, asegurando un manejo cómodo y seguro.
Provista de un panel digital y temporizador. Muletilla MDI con pantalla digital para temperatura y tiempo. Función memoria.
Luz indicadora de precalentamiento, encendido/apagado.
Tiene una señal acústica del final del tiempo de asado (0:10 – 9:30 minutos).
Incorpora bandeja recoge grasas.
Usos Recomendados:
Sellado y marcado de carnes, aves y vegetales, aportando un aspecto apetitoso a los platillos.
Perfecta para carnes más gruesas, ya que las estrías ayudan a una mejor penetración del calor en cortes más sustanciales.
Sus principales características son las siguientes:
Modelo: Panini MDI 1GR.
Tipo: Parrilla de contacto mixta.
Superficie: Hierro Fundido esmaltado.
Placa Inferior: Lisa.
Placa Superior: Acanalada.
Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC.
Potencia 2.200 W.
Voltaje: 230 V 50/60 Hz.
Dimensiones 41 x 40 x 20 cm.
Dimensiones placa inferior: 36 x 28,5 cm.
Dimensiones placa superior: 34 x 22 cm.
Peso 18,3 kg.
Índice de protección IPX3.
Indicador digital.
Temporizador.
Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad de retención y distribución del calor. El modelo Panini MDI 1GR ofrece una mayor precisión y control mediante su interfaz digital con respecto a otros modelos más sencillos.