Bartscher Placa de Inducción IK 35dpS

La Placa de Inducción IK 35dpS de Bartscher tiene un diseño ligero y compacto y dos zonas de cocción.

Sus principales características son::

El material de la superficie de cocción es schott ceran.
Con control electrónico y pantalla digital.
Modelo de sobremesa.
Tiene 2 superficies de cocción de inducción.
Con protección contra sobrecalentamiento.
En color negro.
Tiene detección para recipiente.
Permite regular la temperatura, el tiempo y la potencia.

Sus especificaciones técnicas son:

Tipo: Placa de inducción de sobremesa.
Sus dimensiones son 60,5 x 36 x 6 cm.
Tiene una potencia total de 3,5 kW.
La superficie de cocción izquierda tiene una potencia de 2 kW.
La superficie de cocción derecha tiene una potencia de 1,5 kW.
Apta para sartenes y ollas con un diámetro de 12 a 26 cm.
El diámetro de las dos zonas de cocción es 21 cm.
Con 10 niveles de potencia.
Rango de temperatura de 60 a 240 ºC con intervalos de 20 ºC.
Voltaje 230 V.
Pesa 5,34 kg.

Ventajas de la cocina de inducción:

En las cocinas de inducción, el voltaje eléctrico se aplica a una bobina conductora debajo del vidrio. Esto crea un campo magnético que, como un efecto físico, calienta directamente el fondo del recipiente. Gracias a ello, se puede ahorrar tiempo y energía. 
Tiempo de cocción muy corto.
El suministro de calor cambia de inmediato con cada cambio de ajuste y puede regularse con precisión.
La placa de inducción reacciona a los cambios en la configuración tan rápido como una cocina de gas, ya que la energía llega inmediatamente a la olla, sin tener que calentar otros materiales primero.
La tecnología de inducción combina esta velocidad de reacción con la ventaja básica de la corriente, lo que permite un control preciso de la entrada de calor.