Edenox Carro Caliente CCB-40

El Carro Caliente CCB de Edenox está fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Este material se caracteriza por su durabilidad y resistencia. Diseñado para el mantenimiento y servicio de comidas previamente preparadas.

Este carro caliente está equipado con termostato de control de 0 a 90 ºC. Además, incorpora termómetro exterior.

Las puertas tienen bisagra con mecanismo de cierre automático. Cuando la puerta se encuentra abierta en un ángulo menor de 90º se cierra, para evitar que la temperatura se pierda. De este modo, se consigue ahorrar energía. Además, el cierre está provisto de llaves.

Sus características son las siguientes:

Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Doble pared con aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, libre de CFC con una densidad de 40 Kg/m³. Con este aislamiento se consigue una menor pérdida de calor y un importante ahorro de energía.
Con 4 ruedas giratorias insonorizadas, de Ø 16 cm, 2 de ellas con freno, con parachoques de goma especial no marcante en toda la base del carro.
Calefacción mediante resistencias y aire forzado.
Esta equipado con termostato de control de 0 a 90 ºC.
Bisagras dotadas con mecanismo de cierre automático; cuando la puerta está en una posición menor a un ángulo de 90° se cierra totalmente, evitando pérdida de temperatura y consiguiendo un ahorro de energía.
El cierre está provisto de llaves.
Con termómetro exterior.
Los recipientes Gastronorm y las parrillas no están incluidos.

Está disponible en:

CCB-40

Tiene una capacidad para 40 bandejas GN 2/1.
Incorpora un sistema de parrillas centrales para aprovechar al máximo el espacio interior del carro.
Nº de guías: 40 GN 2/1.
Distancia entre guías de 6 cm.
Tiene 2 puertas.
Sus dimensiones son 148,9 x 87,6 x 164 cm.
Con una potencia de 3500 W.
Voltaje 230 V.