El Brazo Blender Gigamix de Dynamic es ideal para pulverizar, batir, mezclar y emulsionar. Permite obtener resultados perfectos en minutos.
Este sistema de campana permite preparaciones en texturas modificadas. Pulveriza las fibras duras y espinas de pescados, obteniendo una textura hiperlisa, aireada y homogeneizada.
Sus características son las siguientes:
- La campana es desmontable, fácil de limpiar.
- Es higiénico, el tubo y la campaba están fabricados en acero inoxidable.
- Martillo triturador rectangular de acero inox con capa de titanio, optimizando su duración en el tiempo, en uso intensivo.
- Conserva las propiedades nutricionales de los alimentos.
- No requiere tamizado. Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles.
Especificaciones técnicas:
- Velocidad 2800 a 4.000 rpm.
- Altura 9m3 cm.
- Diámetro 9,8 cm.
Recomendaciones: No limpiar con chorro de agua ni en el lavaplatos.
