El Combinado Cutter/Emulsionador KE-4V de Sammic, tiene un diseño ergonómico y genera muy poco ruido.
De Gama Compact, con velocidad variable, la cuba tiene capacidad de 4,4 litros. con una capacidad de 10 a 50 cubiertos.
Sus principales características son las siguientes:
- Dispone de bloque de motor con velocidad variable.
- Con tecnología Brushless de máxima eficiencia, mantiene el par en todo el rango de velocidades.
- Tiene un diseño compacto y ligero, ocupando menos espacio.
- De construcción robusta, fabricado en PBT reforzado con fibra de vidrio.
- El caldero es de Tritán, un material de copolíester reciclado, libre de BPA y bisfenol. Apto para el lavavajillas y de alta resistencia.
- Genera menos ruido, mejorando la calidad ambiental.
- La tapa dispone de una junta para evitar el desbordamiento.
- Equipado con cuchillas y revolvedores que permiten conseguir una calidad superior de triturado, homogéneo y sin trazas.
- El trabajo es rápido y cómodo sin sobrecalentamientos.
- Con panel de control avanzado que aporta toda la información de un vistazo.
- De fabricación robusta en materiales de alta calidad.
- Es seguro e higiénico. Con certificado NSF internacional. (Normativa de higiene, limpieza, y materiales aptos para contacto con los alimentos. 100% testado.
- De forma opcional puede añadir la función cortadora de hortalizas, añadiendo el cabezal correspondiente.
Especificaciones Técnicas:
- Capacidad de la cuba 4,4 litros.
- Capacidad de producto máxima 2,5 kg.
- Potencia 1.100 W.
- Rendimiento de 10 a 50 cubiertos.
- Velocidad variable 300 a 3.000 rpm.
- Dimensiones 25,2 x 30,9 x 43,4 cm.
- Pesa 11,9 kg.
- Voltaje 230 V.
Incluye: revolvedor cut y juego de cuchillas microdentadas para productos congelados, frutos secos, jamón curado, carne cocinada, etc.
Opcional: Cuchillas lisas, cuchillas perforadas.
