El Cutter Compacto K-41 de Sammic, tiene un rendimiento profesional con un diseño compacto y robusto.
De Gama Compact, de 1 velocidad, para un manejo sencillo. Está equipado con cuba de 4,4 litros. Tiene capacidad para 10 a 50 comensales.
Sus principales características son las siguientes:
- Tiene un formato compacto para un rendimiento profesional.
- De construcción robusta en material plástico PBT reforzado con fibra de vidrio.
- Puede cortar, moler, mezclar, amasar, emulsionar cualquier tipo de producto en segundos.
- Incluye caldero de Tritán de 4,4 litros de capacidad. Es un material alimentario libre de BPA y de cualquier otro tipo de bisfenol. Es altamente resistente y apto para el lavavajillas.
- Dispone de tecnología Inverter-blade. La cuchilla superior del rotor tiene el filo invertido, esto hace que el producto se mueva hacia abajo y la cuchilla superior con el filo normal hace que el producto se mueva hacia arriba. Con este movimiento se obtienen acabados más uniformes.
- La tapa tiene un orificio que permite añadir líquidos en funcionamiento.
- El caldero tiene revolvedores laterales evitan que el producto se acumule en las paredes del caldero, evitando el sobrecalentamiento del producto y la intervención del operario.
- Tiene la posibilidad de añadir opcionalmente la función de cortador de hortalizas. Consúltenos.
- El panel de mandos es sencillo e intuitivo.
Especificaciones Técnicas:
- Capacidad de la cuba 4,4 litros.
- Bloque motor de 1 velocidad, 1500 rpm,
- Capacidad de producto máxima 2,4 kg.
- Potencia 800 W.
- Rendimiento de 10 a 50 cubiertos.
- Dimensiones 25,2 x 30,9 x 43,4 cm.
- Pesa 14,2 kg.
- Voltaje 230 V.
Incluye: Juego de cuchillas microdentadas, revolvedor cut
Opcional: Cuchillas lisas, cuchillas perforadas. de excelente calidad, para conseguir triturados sin trazas, homogéneo y uniforme.
