La Cortadora de Patatas Fritas Manual CF-5 de Sammic, es ligera y resistente. Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.
Tiene un diseño versátil gracias a las grillas-prensas intercambiables. El rendimiento es de 100 a 150 kg/hora.
Tiene las siguientes características:
- Está fabricada con cuerpo de aleación, ligero, inoxidable y resistente.
- Permite un corte limpio e uniforme, sin roturas ni desperdicios.
- Dispone de mando y tornillería de acero inoxidable.
- La prensa expulsa la patata cortada y libera completamente la rejilla.
- Obtiene un óptimo rendimiento con el mínimo esfuerzo, gracias a la palanca alargada.
- De utilización cómoda, los resortes están atrás y dejan las rejillas completamente libres.
- Dispone de ventosas para fijar la máquina al soporte.
- Es fácil de limpiar.
- Está certificada por NFS internacional.
Especificaciones técnicas:
- Tiene una producción de 100 a 150 Kg/h.
- Dimensiones 280 x 512 x 735 cm.
- Incluye: 1 juego de grilla-prensa.
La cortadora Manual de Patatas CF5 está disponible en 3 modelos:
- CF5 con rejilla de corte de 8×8 mm.
- CF5 con rejilla de corte 10×10 mm.
- CF5 con rejilla de corte 12×12 mm.
Accesorios Opcionales:
- Juego grilla-prensa de 8 x 8 mm.
- Juego grilla-prensa de 10 x 10 mm.
- Juego grilla-prensa de 12 x 12 mm.
Recomendamos: Utilizar una Cubeta Gastronorm GN 1/1, con altura de 15 cm para la recogida de la patata cortada.