El Cazo bombeado Century de Pujadas está recomendado para restaurantes tradicionales. Con fondo extra grueso, que aporta mayor rendimiento energético y evita se deforme. Con asa de acero tubular aislante del calor.
Sus características son las siguientes:
Está fabricado en chapa de aluminio de puro aluminio 100% reciclable.
Dispone de asas tubulares y ergonómicas con remache de alta resistencia.
El fondo tiene un espesor que evita la deformación, en contacto total con la fuente de calor que permite un mayor rendimiento energético.
Con exterior pulido para facilitar la limpieza y evitar el alojamiento de bacterías.
Los bordes son reforzados.
Las paredes son de mayor grosor.
Permite una cocción homogénea y una excelente conductividad térmica.
Diseñada para cocinas a gas, vitro y eléctricas.
No incluye tapa.
Sus especificaciones técnicas son:
Tiene un diámetro de 22 cm.
Con una capacidad de 3 litros.
Tiene un alto de 11 cm.
Bartscher
Brema
Difriho
Docriluc
Dynamic
Edenox
Eratos
Fainca HR
FM
Hamilton Beach
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Mes Fred
Muebles Romero
Pujadas
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