La Placa Enfriadora de Pujadas está diseñada para una presentación fácil e higiénica de alimentos fríos en los buffets y fabricada en acero inoxidable 18/10.
Se recomienda meter en el congelador durante un mínimo de 4 horas por debajo de los -4 ºC. De esta menera, aguanta entre 5 y 6 horas con temperaturas por debajo de los 23 ºC.
Está disponible en dos modelos:
P903001, con medidas 53 x 32,5 (GN 1/1).
P903002, con medidas 32,5 x 26,5 (GN 1/2).
