La Gama de Vitrinas Calientes Kube Baño María de Sayl ofrece vitrinas de calor indirecto con desagüe, iluminación LED, cristal abatible y temperatura regulable. Ideales para mantener alimentos calientes con seguridad alimentaria y máxima visibilidad.
Los modelos CKU4L y CKU6L alcanzan 80 ºC mediante baño maría con resistencias de 720 W o 1040 W y están disponibles con longitudes de 84 y 119 cm respectivamente.
Sus principales características son:
Su sistema de calor es por baño maría a 80 ºC, ideal para mantener tapas, platos calientes o salsas.
Con bandejas GN 1/3 x 40 mm incluidas.
Lleva cristales templados y cristal frontal abatible.
Incluye iluminación LED de alta potencia en cada estante.
Con interior desmontable para limpieza fácil.
Tiene desagüe integrado para vaciado del agua.
Su superficie superior es apta para apoyar platos.
Tiene temperatura regulable para mayor control y adaptación.
Destaca su construcción en acero inoxidable AISI 304, resistente y segura.
Uso recomendado
Perfectas para buffets calientes, barras de tapas, autoservicios, panaderías o restaurantes con exposición continua de platos calientes como salsas, guisos o raciones.
Equipamiento incluido
2 estantes con iluminación LED.
Bandejas GN 1/3 x 40 mm.
Especificaciones técnicas
Tipo: Vitrina caliente y neutra.
Tipo de calor: Baño maría.
Gama: Kube.
Marca: Sayl.
Temperatura: +80 ºC.
Capacidad: GN 1/3 con una altura de 4 cm.
Doble LED.
Acceso frontal.
Hay 2 tamaños diferentes.
Modelos disponibles
CKU4L
Capacidad: 4 GN 1/3×40.
Estante neutro: 82 x 16 cm.
Dimensiones: 84 x 39,5 x 36 cm.
Potencia: 720 W.
CKU6L
Capacidad: 6 GN 1/3×40.
Estante neutro: 117 x 16 cm.
Dimensiones: 119 x 39,5 x 36 cm.
Potencia: 1.040 W.