El Wok Antiadherente Ferrum de Lacor es ecológico y está diseñado para los chef más exigentes.
Sus características son las siguientes:
Fabricado artesanalmente con 100% hierro natural.
Dispone de recubrimiento antiadherente tri-capa.
Resistente a los arañazos.
Con diseño libre de materiales pesados y libre de PFOA.
Apto para cocinas eléctricas, a gas, vitro y de inducción. También puede utilizarse en el horno.
Alta conductividad térmica. El hierro al ser un excelente conductor del calor, permite conseguir y mantener la temperatura ideal de cocción con un menor consumo energético.
No es apto para lavavajillas.
Sus especificaciones técnicas son:
Tiene un diámetro de 28 cm.
La altura es de 8,5 cm.
El grosor es de 0,9 mm.
