La Mesa Refrigerada para Pizza/Ensalada MPG2 de Edenox cuenta con encimera y elementos principales en acero inoxidable. La encimera tiene acabado satinado y está especialmente diseñada para la preparación de ensaladas y pizzas. Incorpora sistema de ventilación y condensación frontal, lo que le permite aspirar y expulsar aire por delante, asegurando un óptimo rendimiento incluso en espacios encajonados.
Está provista de control electrónico de la temperatura con visor digital, descarche automático, evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y evaporación automática del agua del descarche.
Cuenta con las siguientes características:
Encimera en acero inoxidable satinado, con canto delantero curvo.
Contenedor neutro incorporado en la encimera para colocar los ingredientes.
Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
Cuenta con una tapa abatible en acero inoxidable, con dos posiciones de apertura, una a 60° y otra a 90°. La refrigeración de las cubetas se realiza mediante la comunicación con el mueble inferior.
Cuerpo interior en acero inoxidable.
Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
Contrapuertas embutidas en acero inoxidable, para conseguir un mayor aislamiento y robustez, con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
Soportes de sujeción de los estantes regulables en altura.
Pies de acero inoxidable regulables en altura.
Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
Interruptor luminoso de marcha-paro.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Desagüe en el interior de la cámara.
Control electrónico de la temperatura con visor digital. Desescarche automático.
Aislamiento de poliuretano inyectado.
Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Está disponible en 4 modelos:
MPGE2-135-I HC GN1/3
Tiene una capacidad de 290 litros.
Con 2 puertas.
El expositor de ingrediente tiene capacidad para 7 GN 1/3 de profundidad 15 cm.
Incluye 1 parrillas GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta.
Sus dimensiones son 135 x 70,8 x 85 cm.
Potencia 369 W.
Tensión Monofásica 230 V – 1N – 50 Hz.
Temperatura de trabajo -2 / +8 ºC con 30 °C de temperatura ambiente.
Refrigerante ecológico R-290.
Profundidad trabajo útil 31,5 cm.
MPGE2-135-I HC GN1/4
Tiene una capacidad de 290 litros.
Con 2 puertas.
El expositor de ingrediente tiene capacidad para 7 GN 1/4 de profundidad 15 cm.
Incluye 1 parrillas GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta.
Sus dimensiones son 135 x 70 x 85 cm.
Potencia 369 W.
Tensión Monofásica 230 V – 1N – 50 Hz.
Temperatura de trabajo -2 / +8 ºC con 30 °C de temperatura ambiente.
Refrigerante ecológico R-290.
Profundidad trabajo útil 37,5 cm.
MPGE2-180-I HC GN1/3
Tiene una capacidad de 445 litros.
Con 3 puertas.
El expositor de ingrediente tiene capacidad para 9 GN 1/3 de profundidad 15 cm.
Incluye 1 parrillas GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta.
Sus dimensiones son 180 x 70,8 x 85 cm.
Potencia 593 W.
Tensión Monofásica 230 V – 1N – 50 Hz.
Temperatura de trabajo -2 / +8 ºC con 30 °C de temperatura ambiente.
Refrigerante ecológico R-290.
Profundidad trabajo útil 31,5 cm.
MPGE2-135-I HC GN1/4
Tiene una capacidad de 445 litros.
Con 3 puertas.
El expositor de ingrediente tiene capacidad para 10 GN 1/4 de profundidad 15 cmm.
Incluye 1 parrillas GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta.
Sus dimensiones son 180 x 70 x85 cm.
Potencia 593 W.
Tensión Monofásica 230 V – 1N – 50 Hz.
Temperatura de trabajo -2 / +8 ºC con 30 °C de temperatura ambiente.
Refrigerante ecológico R-290.
Profundidad trabajo útil 37,5 cm.
Esta mesa también está disponible con un fondo de 80 cm. Consúltanos para más información.
