La Mesa Refrigerada Compacta Pizza MPGP-100-G HC de Edenox cuenta con encimera de granito y expositor de ingredientes cubierto por vitrina de cristal.
Está provista de control electrónico de la temperatura con visor digital, descarche automático, evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y evaporación automática del agua del descarche.
Cuenta con las siguientes características:
Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Equipado con encimera de granito y expositor de ingredientes cubierto por vitrina de cristal.
Cuerpo interior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
Contrapuertas embutidas en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Soportes de sujeción de los estantes regulables en altura.
Pies de acero inoxidable regulables en altura.
Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
Interruptor luminoso de marcha-paro.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Control electrónico de la temperatura con visor digital. Desescarche automático.
Aislamiento de poliuretano inyectado.
Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Sus especificaciones técnicas son las siguientes:
Tiene una capacidad de 200 litros.
Con 2 puertas.
El expositor de ingrediente tiene capacidad para 5 GN 1/6 de profundidad 100 mm (no incluidas).
Incluye 1 parrillas GN 1/1, 2 juegos de guías por puerta.
Sus dimensiones son 91 x 70 x 89,5 cm.
Potencia 254 W.
Tensión Monofásica 230 V – 1N – 50 Hz.
Temperatura de trabajo -2 / +8 ºC con 30 °C de temperatura ambiente.
Refrigerante ecológico R-290 libre de CFC.
