La Placa Caliente de Sobremesa PC de Edenox está fabricada en cristal templado y es ideal para mantener la temperatura de los alimentos en buffets, locales fast food y en zona de la entrega de cocina.
Importante: no apoyar en el cristal productos a una temperatura que pueda causar un shock térmico (tanto frío como caliente).
Sus principales características son:
Placas de sobremesa de cristal templado para mantener la temperatura de los alimentos.
Especialmente diseñada para utilizarse en todo tipo de buffets, en el mantenimiento de productos en establecimientos fast food, en la zona de entrega desde la cocina, etc.
La base y la estructura de los aparatos están fabricadas en acero inoxidable AISI-304 18/10.
El termostato es regulable de 30 a 120 ºC (temperatura máxima de superficie 100 °C).
Tiene cristal templado de 5 mm de espesor.
Está disponible en 3 modelos:
PC-5050
Ancho 50 cm.
Fondo 50 cm.
Alto 8 cm.
Con 1 zona de calor.
La superficie tiene unas medidas de 50 x 50 cm.
Potencia 400 W.
Voltaje 230 V.
PC-6454
Ancho 64 cm.
Fondo 54 cm.
Alto 8 cm.
Con 1 zona de calor.
La superficie tiene unas medidas de 64 x 54 cm.
Potencia 800 W.
Voltaje 230 V.
PC-10050
Ancho 100 cm.
Fondo 50 cm.
Alto 8 cm.
Con 2 zonas de calor.
La superficie tiene unas medidas de 100 x 50 cm.
Potencia 800 W.
Voltaje 230 V.
