El Horno para Pizzas Basic L 2 Cámaras de Savemah tiene la superficie de cocción de piedra refractaria. Las resistencias son blindadas.
Sus características son:
El frente es de acero inoxidable y los laterales en acero barnizado.
Tiene 2 cámaras de cocción. La superficie de cocción es de piedra refractaria.
Cada cámara es independiente con su mando y termómetro.
Provisto de aislamiento en lana mineral vaporizada.
Las resistencias son blindadas.
Equipado con iluminación interior.
Modelo longitudinal.
Está disponible en 3 modelos:
BASIC XL 33 L
Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una: 3 en la cámara superior y 3 en la cámara inferior.
Sus dimensiones exteriores son 130,5 x 60 x 74,5 cm.
Las dimensiones interiores de cada cámara son 108 x 41 x 14 cm.
La temperatura de trabajo es de 50 ºC a 320 ºC.
Potencia 12 kW.
Trifásico. Voltaje 400 V.
Pesa 124,9 kg.
Tiene opción de cambio a monofásico. Consúltanos para más información.
BASIC 66L
Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
Sus dimensiones exteriores son 130,5 x 93 x 74,5 cm.
Las dimensiones interiores de cada cámara son 99 x 66 x 14 cm.
La temperatura de trabajo es de 45 ºC a 455 ºC.
Potencia 14,4 kW.
Trifásico. Voltaje 400 V.
Pesa 196 kg.
BASIC XL 66L
Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
Sus dimensiones exteriores son 136 x 95,4 x 74,5 cm.
Las dimensiones interiores de cada cámara son 108 x 72 x 14 cm.
La temperatura de trabajo es de 45 ºC a 455 ºC.
Potencia 18 kW.
Trifásico. Voltaje 400 V.
Pesa 176 kg.
Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
También está disponible en:
Transversal
