El Horno de Pizza STZ 433-633 Vde FM Industrial tiene una cámara. La superficie de cocción es de piedra refractaria de alta calidad. Con pantalla táctil de 5’’.
Sus características son:
Tiene una cámara de cocción.
La superficie de cocción es de piedra refractaria de alta calidad.
Con lámpara interior led.
Regulación de la temperatura de suelo y techo independiente.
Con pantalla táctil de 5’’.
Temperatura máxima 350 ºC.
Se pueden apilar hasta 4 hornos.
Está disponible en 2 modelos:
STZ 433 V5
Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una o 2 bandejas 60 x 40 cm.
Sus dimensiones exteriores son 109 x 99 x 39 cm.
Sus dimensiones interiores son 82 x 70 x 19.
La superficie de cocción tiene unas medidas de 82 x 70 cm.
Potencia 5,6 kW.
Trifásico. Voltaje 400 V.
Pesa 110 kg.
STZ 633 V5
Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una o 3 bandejas 60 x 40 cm.
Sus dimensiones exteriores son 150 x 99 x 39 cm.
Sus dimensiones interiores son 123 x 70 x 19.
La superficie de cocción tiene unas medidas de 123 x 70 cm.
Potencia 8,8 kW.
Trifásico. Voltaje 400 V.
Pesa 140 kg.
Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
