El Horno de Pizza Mini Plus 2 de Bartscher tiene iluminación interior y dos cámaras de cocción con el fondo de piedra. Tiene capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una.
Sus características son:
Fabricado en acero inoxidable.
Con 2 cámaras de cocción.
Las cámaras de cocción tienen el fondo de piedra resistente al calor.
La temperatura superior e inferior de cada cámara se pueden regular independientemente.
Las puertas tienen ventanas de cristal.
Con iluminación interior.
Sus especificaciones técnicas son:
Tiene capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 1 pizza en la cámara inferior y 1 pizza en la cámara superior.
Sus dimensiones exteriores son 57 x 55 x 47,5 cm.
Las dimensiones interiores de cada cámara son 41 x 37 x 9 cm.
Rango de temperatura de 50 a 400 ºC.
Potencia 3,4 kW.
Monofásico. Voltaje 230 V.
Pesa 41,8 kg.
