El Horno de Pizza CT 200 de Bartscher tiene iluminación interior y dos cámaras de cocción de aluminio. Tiene capacidad para 8 pizzas con un diámetro de 30 cm. Está fabricado en chapa de acero esmaltado y es de color negro.
Sus características son:
Fabricado en chapa de acero esmaltado.
Tiene dos cámaras de cocción de aluminio con piedra para pizza resistente al fuego.
Con aislamiento de lana de vidrio.
La temperatura superior e inferior se pueden regular independientemente en cada cámara.
Las puertas tienen ventana de cristal.
Con iluminación interior.
En color negro.
Sus especificaciones técnicas son:
Tiene capacidad para 8 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una: 4 en la cámara superior y 4 en la cámara inferior.
Sus dimensiones exteriores son 89 x 86 x 76 cm.
Las dimensiones interiores de cada cámara son 61 x 61 x 14 cm.
Rango de temperatura de 50 a 400 ºC.
Potencia 8,4 kW.
Trifásico. Voltaje 380 V.
Pesa 112,3 kg.
Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
