El Horno de Pizza CT 100 de Bartscher tiene iluminación interior y una cámara de cocción de aluminio. Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 30 cm. Está fabricado en chapa de acero esmaltado y es de color negro.
Sus características son:
Fabricado en chapa de acero esmaltado.
Tiene una cámara de cocción de aluminio con piedra para pizza resistente al fuego.
Con aislamiento de lana de vidrio.
La temperatura superior e inferior se pueden regular independientemente.
La puerta tiene ventana de cristal.
Con iluminación interior.
En color negro.
Sus especificaciones técnicas son:
Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una.
Sus dimensiones exteriores son 89 x 86 x 43 cm.
Sus dimensiones interiores son 61 x 61 x 14 cm.
Rango de temperatura de 50 a 400 ºC.
Potencia 4,2 kW.
Trifásico. Voltaje 380 V.
Pesa 65,6 kg.
Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
