La Freidora Pastelería BF 30E de Bartscher tiene 1 cuba con zona fría diseñada para pastelería. También está indicada para freír cachopos. La cesta está incluida.
Tiene las siguientes características:
Fabricada en acero inoxidable 18/10.
Tiene 1 cuba con zona fría.
Con termostato de seguridad y grifo de descarga de grasa.
Elemento calentador de acero inoxidable y giratorio.
Modelo de sobremesa.
La tapa y la cesta están incluidas.
También está indicada para freír cachopos.
Con esquinas redondeadas.
Grifo de salida con dispositivo de seguridad.
Está disponible en 2 modelos:
BF 21E
La cuba tiene una capacidad de 21 litros.
Con un rango de temperatura de 140 ºC a 190 ºC.
Tiene una potencia de 6,8 kW.
Sus dimensiones son 70 x 59 x 32 cm.
La cuba tiene unas dimensiones de 65 x 39 x 15 cm.
La cesta tiene unas dimensiones de 63 x 36,5 x 7 cm y una capacidad de 16,1 litros.
Pesa 31 kg.
Voltaje 400 V.
BF 35E
La cuba tiene una capacidad de 35 litros.
Con un rango de temperatura de 140 ºC a 190 ºC.
Tiene una potencia de 10 kW.
Sus dimensiones son 109,5 x 60 x 34 cm.
La cuba tiene unas dimensiones de 100 x 39 x 15 cm.
La cesta tiene unas dimensiones de 97 x 36,5 x 7 cm y una capacidad de 24,8 litros.
Pesa 47,4 kg.
Voltaje 400 V.
