El Armario Mantenimiento de Congelados ANG-711 HC Pastelería de Edenox es ideal para pastelerías y panaderías, proporcionando almacenamiento eficiente y conservación óptima.
Este modelo de armario congelador ANG-711 HC Pastelería forma parte de la serie Serie Euronorm 600×400. Incluye 3 parrillas y 3 pares de guías.
Sus características son las siguientes:
Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
Cuerpo interior en acero inoxidable. Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
Los marcos de las puertas incorporan sistema de calefacción para evitar la acumulación de hielo.
Guías en acero inoxidable para la sujeción y regulación de los estantes.
Pies de acero inoxidable regulables en altura.
Contrapuertas en acero inoxidable.
Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
Refrigerante ecológico R-290.
Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua del desescarche.
Desagüe en el interior de la cámara.
Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/ m³ .
Control electrónico de la temperatura, de gran formato y con gestión del desescarche automático y la iluminación.
Alarma visual y sonora de puerta abierta.
Incluye: 3 parrillas de varillas plastificadas fácilmente desmontables para su limpieza y 3 pares de guías en forma de L por cuerpo.
Capacidad de 20 niveles compatible con bandejas 60 x 40 cm con una separación de 6 cm.
Ventajas y Usos
Este armario de congelación profesional está diseñado para optimizar el almacenamiento en pastelerías y panaderías. Su sistema de ventilación forzada asegura una temperatura constante, mientras que su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y asegura la durabilidad en entornos de uso intensivo.
Especificaciones Técnicas
Referencia: 19068521.
Capacidad Total: 700 litros.
Dimensiones: 69,3 x 82,6 x 200,8 cm.
Número de Puertas: 1.
Compatibilidad con Bandejas: Hasta 20 niveles (bandejas de 60×40 cm).
Sistema de Ventilación: Ventilación forzada.
Temperatura de Trabajo: -20 ºC a -18 ºC.
Consumo Energético Anual: 2778 kWh.
Incluye 3 parrillas de varilla y 3 guías.
Potencia: 0,35 kW.
Voltaje: 230 V 1+N 50 Hz
Etiqueta de eficiencia energética clase E, según el Reglamento UE 2015/1094.
El ANG-711 HC Pastelería es un armario congelador profesional ideal para pastelerías y panaderías, gracias a su capacidad para bandejas de 60×40 cm, sistema de ventilación forzada y construcción en acero inoxidable para una conservación eficiente y duradera de productos.
Este armario puede fabricarse bajo pedido con cerradura. Consúltanos para más información.
