El Wok de Inducción Encastrable IWE-35/50 de Edenox está construido en acero inoxidable AISI-304.
Estas cocinas de inducción para wok presentan las siguientes características:
Con cristal cerámico de fabricación suiza.
Dispone de pulsador electrónico de ON / OFF.
Tiene un mando rotatorio con posiciones fijas de control de la potencia.
De doble encendido de seguridad.
Con selector de funciones mantener / calentar.
Equipado con indicadores luminosos o display para el nivel de temperatura, según modelo.
Incluye como dotación el recipiente perfectamente adaptable a la superficie cóncava del cristal.
Filtros de ventilación de fácil extracción para su limpieza.
Tiene 19 niveles de temperatura.
Con diversos sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro:
Detector de sobretiempo que desconecta la placa automáticamente tras un tiempo sin trabajar.
Apagado automático transcurrido 1 minuto sin detectar un recipiente compatible. Aviso sonoro.
Detector de material compatible y detector de pequeños objetos menores de 5 cm de diámetro (p.e. utensilios de cocina, etc.)
Protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro.
Está disponible en dos modelos:
IWE-35
Dimensiones 38,5 x 38,5 x 24,4 cm.
Rango de temperatura de 50 a 240 ºC.
El cristal tiene un diámetro de 31,1 cm.
Las medidas de encastre son 35,5 x 35,5 cm.
Potencia 3,5 kW.
Tensión (V): 230/1/N – 50 Hz.
IWE-50
Dimensiones 40 x 40 x 21,2 cm.
Rango de temperatura de 50 a 240 ºC.
El cristal tiene un diámetro de 31,1 cm.
Las medidas de encastre son 37,5 x 37,5 cm.
Potencia 5 kW.
Tensión (V): 400/3/N – 50/60 Hz.