La Placa de Inducción KF 35TC de Bartscher permite regular potencia, temperatura y tiempo.
Sus principales características son:
El material de la superficie de cocción vidrio.
El cuerpo es de acero inoxidable.
Con control electrónico.
Con indicador digital.
Modelo de sobremesa.
Tiene 1 zona de cocción de inducción.
Con protección contra sobrecalentamiento.
Permite regular temperatura, tiempo y potencia.
Tiene detección del recipiente.
Está disponible en 2 modelos:
IK 35TC
El diámetro de la zona de cocción es de 22,8 cm.
Sus dimensiones son 34 x 44,5 x 11,7 cm.
Las medidas de la zona de cocción son 28,5 x 28,5 cm.
Tiene una potencia total de 3,5 kW.
Apta para sartenes y ollas con un diámetro de 12 a 24 cm.
Rango de temperatura de 60 a 240 ºC con intervalos de 20 ºC.
Ajuste de tiempo de 0 a 180 minutos.
Con 10 niveles de potencia.
Voltaje 230 V.
Pesa 7,5 kg.
IK 35TC XL
El diámetro de la zona de cocción es de 30 cm.
Sus dimensiones son 44 x 54 x 12,5 cm.
Las medidas de la zona de cocción son 35,6 x 35,6 cm.
Tiene una potencia total de 3,58 kW.
Apta para sartenes y ollas con un diámetro de 12 a 30 cm.
Con 10 niveles de potencia.
Rango de temperatura de 60 a 240 ºC con intervalos de 20 ºC.
Ajuste de tiempo de 1 a 180 minutos.
Voltaje 230 V.
Pesa 9,1 kg.
Ventajas de la cocina de inducción:
En las cocinas de inducción, el voltaje eléctrico se aplica a una bobina conductora debajo del vidrio. Esto crea un campo magnético que, como un efecto físico, calienta directamente el fondo del recipiente. Gracias a ello, se puede ahorrar tiempo y energía.
Tiempo de cocción muy corto.
El suministro de calor cambia de inmediato con cada cambio de ajuste y puede regularse con precisión.
La placa de inducción reacciona a los cambios en la configuración tan rápido como una cocina de gas, ya que la energía llega inmediatamente a la olla, sin tener que calentar otros materiales primero.
La tecnología de inducción combina esta velocidad de reacción con la ventaja básica de la corriente, lo que permite un control preciso de la entrada de calor.
El modelo IK 35TC también está disponible con la superficie de cocción en schott ceran. Consúltanos para más información.