El Horno para Pizzas PO-4+4 de Sammic, cuenta con 2 cámaras de cocción fabricadas en acero inox con base de piedra refractaria.
Se trata de hornos robustos y fiables. Equipados con doble resistencia en la parte superior e inferior de cada una de las cámaras.
Sus principales características son:
- Tiene un termostato por cada cámara permitiendo diferentes temperaturas de cocción.
- Está fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
- La puerta con de cristal para controlar el proceso de cocción.
- Equipado con iluminación en ambas cámaras.
- Aislamiento en lana de roca evaporada.
- Resistencias acorazadas.
- De fácil mantenimiento.
Principales características técnicas:
- Rango temperatura del termostato 50 ºC a 500 ºC.
- Capacidad para 8 pizzas de Ø 32 cm.
- Potencial total de 9,4 kW.
- Voltaje 400/50-60/3N.
- Dimensiones internas 66 x 66 x 14 cm.
- Dimensiones externas 98 x 93 x 75 cm.
- Peso 122 kg.
Accesorios disponibles:
- Soporte.
- Campana.
