El Chafing Dish GN 1/1 Eléctrico de Bartscher tiene como función mantener el calor de los alimentos. Está recomendado para presentar comidas en buffet y catering.
Este modelo tiene un funcionamiento eléctrico. Tiene una potencia de 2.200 W. Es apto para cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 10 cm.
Sus principales características son las siguientes:
El chaging dish y la tapa están fabricado en acero inoxidable al cromo níquel.
De funcionamiento eléctrico con 8 niveles de temperatura mediante control electrónico por muletilla.
Luz indicadora de precalentamiento.
Tiene una temperatura de hasta 85 ºC.
La cubeta es de tamaño gastronorm GN 1/1.
La tapa es extraíble.
Incorpora asas para facilitar el manejo.
Incluye:
2 soportes para tapas.
1 cubeta GN.
Especificaciones técnicas:
Chafing dish de sobremesa GN 1/1.
Altura máxima de cubeta 10 cm.
Calentamiento eléctrico.
Control electrónico, muletilla.
Capacidad de 13,5 litros
Rango de temperatura +30 ºC /+85 ºC.
Potencia nominal 2.200 W.
Regulación de temperatura de 8 niveles. Termoestático.
Voltaje 230 V/ 50 Hz.
Dimensiones de 62,3 x 35,6 x 28,5 cm.
Peso 8,3 kg.