El Carro Caliente CC-34 GN 2/1 de Eratos está fabricado en acero inoxidable con dos puertas dotadas de cierres con llave y apertura de 180°.
El carro caliente doble CC-34 tiene capacidad para 34 parrillas o cubetas gastronorm GN 2/1. Tiene una temperatura de trabajo de +30 a +90 ºC.
Sus características son:
Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10, con estructura y componentes reforzados.
Cuerpo totalmente hermético, aristas interiores con curva sanitaria de amplio radio.
Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral de gran espesor, en poliuretano de alta densidad ecológico e ignífugo.
Puertas dotadas de cierre con llave y apertura de 180°.
Guías y cremalleras fácilmente extraíbles.
Doble bloque calórico totalmente extraíbles, para una mayor facilidad, de mantenimiento y limpieza, con resistencias ventiladas y bandeja de humedad con sistema antiolas.
Burlete de estanqueidad en silicona, fabricado en una pieza con esquinas redondeadas, extraíble.
Ruedas antisonoras de 12,5 cm de diámetro (2 con freno).
Protección térmica de seguridad mediante clixon.
Cierre/tirador de puerta ergonómico, de gran tamaño, fácil cerramiento por golpeo y dotado de cierre con llave.
Panel de control con interruptor de marcha luminoso y termómetro/termostato digital regulable de 30 a 90ºC.
Toma de corriente trasera.
Las cubetas y las parrillas no están incluidas.
Especificaciones técnicas:
Modelo CC-34 GN 2/1.
2 puertas.
34 guías GN 2/1.
Capacidad 34 parrillas/bandejas GN 2/1.
Distancia entre guías de 7 mm.
Dimensiones 147 x 85 x 170 cm.
Temperatura +30 a +90 ºC.
Potencia 3.350 W.
Voltaje 230 V.
