El Baño María Serie Snack Simple BM-2L de Savemah tiene un funcionamiento eléctrico. Es ideal uso profesional en restaurantes y la industria alimentaria.
Este modelo de baño maría pertenece a la serie Snack con grifo. Indicado para cubetas GN 1/1 con un máximo de profundidad de 20 cm.
Sus principales características son las siguientes:
Construido en acero inoxidable con cuba embutida de doble pared.
Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC.
Interruptor de puesta en marcha y piloto de temperatura luminoso.
Patas de plástico.
Grifo de vaciado incluido.
Cubeta no incluida.
Es compatible con cubetas gastronorm GN 1/1 con profundidad máxima de 200 mm.
Especificaciones técnicas:
Tipo: Baño María de sobremesa.
Capacidad: 1 Cubeta GN 1/1.
Altura cubeta máxima 20 cm.
Potencia 1,5 kW.
Dimensiones 39 x 60 x 30 cm.
Peso 13 kg.
Incluye grifo de vaciado.
Los baños maría profesionales son herramientas versátiles y esenciales en la industria alimentaria, que proporcionan un control preciso de la temperatura y contribuyen a la preparación de alimentos de alta calidad.