El Mueble Baño María con Reserva MBMR de Edenox cuenta con reserva inferior caliente (aire forzado) y calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba.
Importante: al poner en marcha el Baño María, la cuba siempre debe contener agua.
Sus principales características son:
Con reserva inferior caliente por aire forzado.
Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.
La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato y termómetro analógico.
La temperatura de la reserva se controla mediante un termostato independiente.
Puertas correderas de doble pared con aislamiento de poliuretano ecológico, con una densidad de 40 Kg/m³.
Cuba embutida con esquinas redondeadas para cubetas GN 1/1 con una profundidad de 20 cm.
Piloto indicador de funcionamiento.
Grifos para la entrada y desagüe del agua incorporados.
Patas robustas de acero inoxidable con pies de altura regulable.
Construcción interior y exterior en acero inoxidable.
Las Cubetas GN 1/1 no están incluidas.
Está disponible en 2 modelos:
MBMR 311
Capacidad para 3 cubetas GN 1/1.
Apta para cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 20 cm.
Ancho 120 cm.
Fondo 70 cm.
Alto 85 cm.
Potencia 3,5 kW.
Voltaje 230 V.
MBMR 411
Capacidad para 4 cubetas GN 1/1.
Apta para cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 20 cm.
Ancho 150 cm.
Fondo 70 cm.
Alto 85 cm.
Potencia 3,5 kW.
Voltaje 230/400 V. Es trifásica.